Betsy Apple est directrice du plaidoyer pour l'Open Society Justice Initiative et professeur adjoint d'affaires internationales et publiques à la Colubia University. Auparavant, elle a rejoint EarthRights International (ERI) en 1997 et a fondé son projet sur les droits des femmes. Elle est l'auteur de rapports et d'articles sur les abus en Birmanie, la responsabilité des entreprises et la violence contre les femmes. Au sein d'ERI, elle mène des missions d'enquête, de recherche et de plaidoyer, ainsi que des actions en justice axées sur les violations des droits de l'homme dans le monde. Plus récemment, elle travaille sur le traitement des polluants organiques persistants en tant que problème de droits humains des femmes.
Travaux en cours
28 AVRIL 2004 - Article
Dialogue sur les droits de l'homme (1994-2005) : Série 2 n° 11 (printemps 2004) : Les droits environnementaux : SECTION 4 L'OPPOSABILITÉ DES DROITS ENVIRONNEMENTAUX : Commentaire sur "L'applicabilité des droits environnementaux"
Il appartient à la communauté des ONG d'identifier les préoccupations communes en matière de droits de l'homme et d'environnement, et de proposer une définition des droits environnementaux ...