Constantine Giannaris est réalisateur, scénariste et acteur.
Originaire de Grèce, Giannaris a notamment réalisé From the Edge of the City, One Day in August, Man at Sea et Techniques of the Body.
Son film Mia Thesi Ston a remporté le prix du meilleur film grec au festival du court métrage de Drama en Grèce en 1995 et From the Edge of the City a reçu le deuxième prix du meilleur film décerné par le ministère grec de la culture en 1998.