Irene Pedruelo, journaliste primée, est actuellement stratège en chef à DoSomething.org. De 2014 à 2016, elle a été rédactrice en chef du magazine numérique du Conseil, Policy Innovations.
Boursière Fulbright, Pedruelo est titulaire d'une maîtrise en affaires internationales. Elle a réalisé de longs reportages, des essais photographiques et des articles d'opinion pour des magazines et des publications en Europe, en Amérique latine et aux États-Unis. Elle a été invitée à donner des cours à la New School et se passionne pour l'entrepreneuriat social, l'avenir des villes, l'alimentation et le changement climatique.
Travaux en cours
22 JAN 2015 - Article
Magazine numérique Policy Innovations (2006-2016) : Innovations : "Le soja est un énorme nuage au-dessus de toute l'agriculture
Kathryn Redford a une mission : révolutionner l'industrie de la viande. Comment ? En utilisant des insectes dans l'alimentation animale, à la place du soja ou du maïs.