Sasha Issenberg

Auteur et journaliste

Sasha Issenberg a écrit pour Slate, The Washington Monthly, Inc, Philadelphia, Conde Nast Traveler et George, où il a été rédacteur collaborateur. The Sushi Economy est son premier livre. Il vit à Philadelphie.

Travaux en cours

CREDIT: <a href="https://www.flickr.com/photos/h4ck/2981763309">Masaaki Komori</a> (<a href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/">CC</a>)

20 AOÛT 2007 - Article

Magazine numérique Policy Innovations (2006-2016) : Commentaire : L'histoire du sushi dans l'économie mondiale

Devin Stewart s'entretient avec l'écrivain Sasha Issenberg sur la culture, l'éthique et l'évolution du sushi en tant que marchandise mondialisée.